Når en del af dagligdagen, at familie middag var et sted at slappe af og genoprette forbindelsen som en familie. Uden at være hårdhændet, eller føle sig som de blev force fodres, mange børn har lært en række meget værdifulde livsfærdigheder. Ved at genoplive denne tradition, børn i dag kan også nyde de fordele, der vil tjene dem godt senere i livet.
En af nøglerne til denne proces, er dog konsistens. Selv om det kan synes umuligt i denne moderne, hektiske verden, er vi nødt til at få tid til at være sammen.
En familie middag, hver dag, hvis det er muligt, giver mulighed for børn at lære følgende:
Kunsten at samtale. Det betyder ingen tv, ingen hovedtelefoner og ingen tekstning. At have en afslappet måltid sammen kan føre til afslappet samtale. Børn kan lære at tale og at lytte respektfuldt til andre. Det kan også hjælpe dem med at opbygge deres ordforråd, og hvordan man udtrykke sig klart.
Teamwork. Børn kan lære samarbejde og teamwork ved at blive involveret før, under og efter måltidet.
Som deres alder og evner tillader at de kan indstille eller rydde bordet og lære at tjene andre. Når de bliver ældre, kan de være med til at forberede måltidet, til det punkt, hvor de kan planlægge og forberede det hele måltid selv. Hvor mange unge voksne går ud i verden uden evnen til at lave mad? Fuld deltagelse i familiens måltider kan hjælpe afhjælpe denne vitale mangel.
Gode manerer. Børn kan lære at opføre sig ved bordet.
Hvor mange gange har du haft et måltid ødelagt af skrigende og kører børn i en restaurant? Børn kan også lære gavmildhed ved at dele og ikke krævende den bedste eller mest af alt. De kan også lære at være høflige og hjælpsomme til andre familiemedlemmer, måske en yngre bror eller søster eller en aldrende bedsteforælder.
God ernæring. Børn kan også lære at nyde en række fødevarer, godt forberedt og sunde. Vi ved alle, hvor skadelig fastfood og færdigpakkede måltider er for vores sundhed; dette gælder især til voksende organer.
Som børn får mere involveret i udvælgelse og tilberedning af fødevarer, kan de også vokse mere villige - selv ivrig - at prøve nye ting. Der er også tænkt, at der er en sammenhæng mellem at spise alene, og de mange spiseforstyrrelser så fremherskende i dag.
Balance. At være en del af en gruppe, en del af en familie, er det vigtigt for os alle, men især så til børn.
De har brug for at føle sig elsket og beskyttet, og en regelmæssig familie måltid kan være med til at gi