. Denne drik er nyttigt at udvise den kolde især for dem, der bor i bjergene område.
Zingiberis officinale , det latinske navn på ingefær plante, er planten vokser retskaffent og sammenklumpning med 30 cm-1 m højde . Ingefær er normalt plantet i lav til høj jord (subtropisk og tropisk område) ved 1500 m højde. Ifølge Farmakope hollandsk, Zingiber rhizom udgør knolden på Zingiber officinale indeholder medicinsk materiale 6% ofte som medicinen formel eller som officiel medicin i 23 lande. Ifølge WHO 's prioriterede liste, ingefær er den hyppigst anvendte lægeplante i verden Der er tre typer af ingefær populære på markedet:. Elefant, gule og røde gingers. Elefant ingefær er den mest foretrukne ingefær i det internationale marked. Dens form er fedt og dens smag ikke er for varmt. Rhizomet Kødet er gult-til-hvid. Den gule ingefær er den udbredt som krydderi madlavning, især til lokalt forbrug. Dens aroma og smag er tilstrækkelig skarp. Rhizomet er medium i størrelse og gul. Den røde ingefær er en hyppigt anvendt som grundmateriale af urt på grund af dens høje flygtig olie indhold og varmeste smag. Rhizomet er lille og rød med fiberen større end almindelige én. Empirisk er ingefær findes potentielt stimulere fordøjelsen kirtel, så det stimulerer appetitten. Ingefær olie, der indeholder gingerol potentielt forebygger og helbreder kvalme og opkast. Den friske ingefær, der finmales kan også anvendes som ekstern medicin til at helbrede smerter i maven. Flere fordele af ingefær er også blevet bevist videnskabeligt gennem laboratorieundersøgelser. Gingerol i ingefær antikoagulant i naturen, det vil sige til forebyggelse af blodpropper. Så kan det forhindre blodkarret obstruktion, hovedårsagen til slagtilfælde og hjerteanfald. Ingefær kan forebygge kvalme via serotonin blokade proces, den kemiske forbindelse resulterer i ordregivende maven, således at kvalme opstår. Desuden ingefær er faktisk anvendelige som antibakterielt middel. Escherichia coli og Bacillus subtilis , to sygdomsfremkaldende bakterier i fordøjelsessystemet kan blokeres for sin koloni vækst ved ingefær ekstrakt. Ingefær ekstrakt, dog hindrer mere aktivt
Global Health Fremskridt tilskynder Globale partnerskaber om adgang til sundhed Care