Der er mange frugter, som har fleksibilitet til at blive brugt både som frugt og grøntsager. Courgetter er blandt disse alsidige frugter. Denne artikel vil introducere courgetter og diskutere sine forskellige egenskaber og anvendelsesformål.
Hvis du er fra England eller New Zealand, chancer er du kender denne frugt med et andet navn. Den britiske og kiwi almindeligvis kalder det zucchinis. På andre dele af verden er det også kaldet vegetabilsk marv.
courgette hører til squash familien. Det er en sommer squash sort.
Imidlertid afviger til andre squash planter i form af dens sæson. Det har en meget lang sæson i modsætning til de fleste squash planter, som er sæsonbetonet. Dette særlige anlæg er til rådighed hele året rundt.
courgetter Anlægget i sig selv har mange sorter. Du kan bemærke, at de kommer i forskellige former og farver. Alligevel den mest kendte sort er de grønne courgetter.
Denne frugt er berømt for at blive brugt i Ratatouille. Men der er mange måder til fremstilling af det for at spise.
Det kan være stegt, dampet, blancheret, bruges i supper, der indgår i tærter, der indgår i risotto, spises rå i salater og bagt som krydret brød.
Blomsten af dette anlæg kan også spises. Der er forskellige måder at spise sin blomst. Det kunne være proppet med kød og derefter dampet. Det kan også bages efter at være fyldt med kød. En anden måde at forberede den er dyb stegning det efter at være blevet belagt med smør.
Courgetter eller zucchinis er virkelig fleksibel. Både deres frugt og blomster kan anvendes i forskellige courgette opskrifter.
Og det er til rådighed hele året rundt.
Forfatteren er en ernæringsekspert og arbejder for en non-profit sundhedspleje Corporation. For mere information om emnet på følgende link: courgetter Opskrifter