Ved 1930'erne bøndernes kræfter var blevet meget stærk. Selv med over 1 million Kikuyu stamme medlemmer kalder det hjem, de havde nu reelle jord krav i henhold til europæerne. For at beskytte deres interesse de rige europæere forbudt dem i at vokse kaffe, indført en hytte skat og gav dem mindre og mindre for deres arbejdskraft. Kikuyu blev tvunget til at forlade deres jord og gå til byerne for at overleve. Denne juridiske slaveri af befolkningen fortsatte indtil århundrede, indtil briterne gav afkald på kontrollen i 1960.
På trods af al denne blodsudgydelse og slaveri Kenya kaffe har blomstret og er blandt en af de fineste kopper i world.All Kenya kaffe dyrkes er Arabica kaffe dyrket på rige vulkanske jord, der findes i højlandet i landet. I dag omkring 250.000 kenyanere er beskæftiget i produktionen af kaffe. De fleste er produceret af små jord indehavere, der er medlemmer af kooperativer, der behandler deres egen kaffe. Men selv med denne Kenya kaffe speciale status Kenya kaffe landmænd stadig blandt de fattigste i verden. I 2001 en landmand der producerer 1007 kg afgrøde kun ville tjene 20.
14 for sit arbejde, at samme kaffe er tilgængelig på specialbutikker for $ 10 + pr pound.Recently Kenya landmænd har indført Ruiru 11 hybrid anlæg og det vækker bekymring blandt sande Kenya kaffeelskere . Dette er fordi det kan mangle den traditionelle Kenya kaffe attributter, kaffe aficionados elsker. Kenya Kaffe Board forsøger at fremme Ruiru 11 som et alternativ til landmændene, men deres indsats er overskygget af de rygter om, at det smager som en lav kvalitet kaffe fra et andet land. Historien bliver nødt til at være dommer for at se, hvem der er correct.
Kenya kaffe har en lys syrlighed og en vidunderlig sødme med en tør Winy eftersmag. En rigtig god Kenya kaffe vil også have en sort-strøm smag og aroma. Nogle af verdens fineste kaffer kommer fra Kenya og som en enkelt oprindelse kaffe det vinder ros ved cupping bor