Sernin i Toulouse, Frankrig, huser et par af glatte hvide strikkede handsker. Fragmenter af handsker fra Bonn, Tyskland, begravet med biskop Siegfried von Westerburg i 1297, blev foretaget med strandede farve strikning, svarende til den, der findes på det spanske begravelses pude fra 1275. Niveauet for strikning var ganske godt for de høje klasser i samfundet, Men hvad med de lavere klasser? bønderne og håndværkere var de grundlæggende klasser, der skabte den teknologi, herunder alle de teknikker til at gøre handsker med fingrene.
Men vi har ikke set strikke i sammenhæng med den middelalderlige europæiske arbejdstager, sandsynligvis fordi en strikket objekt blev slidt op af ejeren, eller sendes videre til arvinger og opslidte. Alligevel er der billedlig dokumentation for der brugte knitting.Paintings af Jomfru Maria strikning, undertiden kaldet "strikning madonnaer," attestere viden om strikning i Italien i første halvdel af det 14. århundrede. Disse maleri viser Virgin strikning som hun har tendens til Jesusbarnet, overvåget af engle, andre helgener, eller St. Joseph, hendes mand. (Strikning stadig trækker tilskuere.
) De Virgin strik i den runde, undertiden med flere farver, der viser, at den teknologi, der anvendes til egyptiske sokker allerede var forbundet med kvinders arbejde, i hvert fald i malerens minds.The tidligste af disse præparater, fra det 14. århundrede af Vitale i Bologna, har stærkt byzantinske karakteristika. Omrejsende byzantinske håndværkere rejste mellem Nordafrika, Lilleasien og Europa i de syv århundreder mellem stigningen af islam og faldet af det byzantinske rige, og var godt placeret til at stifte bekendtskab med andre håndværkere.
Strikning er helt sikkert mere bærbar end vævning, en klar fordel til omrejsende håndværkere (og deres familier), som kunne have bragt både strikning og byzantinske stilistiske påvirkninger ind i Italien simultaneously.A anden strikke Madonna ved Ambrogio Lorenzetti, c. 1349, er interessant,