Choy stil blev undervist til ham af Choy-Kau. Efterfølgende, efter en treårig bopæl på templerne, han udsatte sin egen skole i Canton. i 1915 General Lee-Fook-Lam udnævnt Chow-Lung en instruktør i den kinesiske hær.
Chow Gar er en kort rækkevidde kæmper processen fra det sydlige Shaolin, og er en form for Southern knælere, som er en af en række kinesiske kampsport. Det er en skræmmende stil med vægt på tæt hold kampene. Disse Kundskaber er udviklet ved at udnytte en række uddannelse teknikker aka Chongs og gungs, som er blevet fremført over flere århundreder.
De grundlæggende bevægelser af Chow Gar Der er også 20 grundlæggende bevægelser, der består af en eller 3 bevæger sig, disse er kendt som San Sau. de er; * Bow Chong (cover hånd, hvilket betyder at ombryde op) * Gau Choi (hammer knytnæve til at komme ned) * Cye Sau (afbøje) * Doa Sau (forår hånd) * NARP Sau (krog hånd) * Got sau (skære hånden) * Saw Sau (lås hånd) * Chum Chung sau (synkende albue hånd) * Yong Sau (opad nå hånd) * Chuen sau (Transmit hånd) * Larp sau (snuppe hånd) * Mut sau (sweep hånd) * Kum la Ja Jook (beslaglægge og hold hånden) * Kwor sau (cirkel løbet hånden) * Yui Sau (Ryst hånd) * Pai Kui (udskæring hånd) * cheet Jeung (opskæring håndfladen) <
* lau Sau (Utætte hånd) * Dun Chung (back albue) * Ngai Chung (Forward albue) * Jin Sau (saks hånd) Der er 16 mere.
Chow Gar danner Der er en masse forskellige former i Chow Gar-systemet, disse er en håndfuld af den mest normalt lært: * Sarm Bo Jin (3 trin pil) * Gau Si Mun sau (9 søger hænder) * Mo Ying Sau Chor Kui (knække broen) * Bo Sim Sau (søgning insekt hånd) * Gen Tung Gen Sau Lin Wa sige (forskrækkelse power hånd) * Poon Loong keok (flyvende drage ben) * Yau Loong Sau (svømning dragon hænder) * siger Mun Sau (fire porte hånd) * Bic Saan (løft bjerg) Grundlæggeren af Chow Gar knælere kampkunst var Chow Ah Naam.
Han havde tilbragt mange år i Shaolin Kloster (Sil Lum Jee) udnytte de organer skjulte kræfter, gennem Shaolin hemmelige træningsøvelser. Disse særlige færdigheder og metoder blev skænket enkeltpersoner, der viste enorm martial dygtighed og intuition, og Chow Ah Naam var en af de sjældne individer. På grund af hans utrolige dygtighed, blev hallen af Shaolin givet til ham at undervise i denne elite kunst.
Den kortrækkende magt, at han havde spændt let overvandt de andre Shaolin kunst, og navnet knælere blev givet til systemet, efter at have set en knælere bekæmpe off en solsort med plud