Ned til restauranten tilbyde vride , drejning pister med masser af muligheder for lidt snit gennem træet kører, til et vidunderligt interessant område i Val d'Isère ski, i virkeligheden du virkelig kan arbejde en appetit her.
På tilgang til Edelweiss det ligner den mest perfekte bjerghytte, et sted du måske drømt om på din første tur til Alperne ... en reel chalet.
Hvis vejret er dårligt så de indendørs livlige lyden af chinking briller og en knitrende ild, men når solen skinner terrassen sæder et stort antal mennesker med en udsigt ned i dalen til at dø for. Dette er virkelig enden af dalen, og det ligger i læ som sådan, faktisk vejret synes aldrig for dårligt at sidde heroppe, men det kunne være den mad, der er så magiske alt andet er irrelevant.
Menuen er helt sikkert ikke dyr; i virkeligheden er det virkelig ganske lille, blot et par startere og et par elnettet fra Savoie regioner gjort meget, meget godt. Faktisk har jeg ikke spist Tartiflette lide det andre steder i de franske alper. Tjenerne er opmærksomme på alle detaljer, sikre, at brød og vand er aldrig tomme og din vin glas aldrig selv nærmer sig bunden. Du vil virkelig ikke ønsker at forlade så sørg for at reservere en tabel for den tid, du ønsker det, som du ikke ønsker at blive skubbet ud for tidligt.
Hvis du ikke har reserveret en tabel så ikke engang gider på denne restaurant, er der aldrig en chance for at så meget som en skammel for én ... det er så populært! Du bliver bare nødt til at stå på ski på fortiden, tilbage til Val d'Isère og snuppe en sandwich fra din hytte.
Hvorfor så mange turister glip af den reelle ferie exp…