Klassificering af aminosyrer.
Der er forskellige måder at klassificere aminosyrer baseret på strukturen og kemiske natur, ernæringsmæssige krav, opførsel i stofskiftet osv
Aminosyre klassifikation baseret på struktur og kemiske natur.
I denne metode til klassificering hver aminosyre er tildelt et tre bogstaver eller et bogstav symbol. Disse symboler anvendes til at repræsentere aminosyrer i proteinstruktur. De 20 aminosyrer findes i proteiner er opdelt i syv adskilte grupper.
Aminosyrer med alifatiske sidekæder.
Eksempler er glycin, alanind, valin, leucin og isoleucin.
hydroxylgruppe indeholdende aminosyrer. Eksempler er serin og threonin.
svovlholdige aminosyrer. Cystein og methionin er perfekte eksempler.
Sure aminosyrer og deres amider. Asparaginsyre og asparagin er eksempler.
basiske aminosyrer. Eksempler er lysin, arginin og histidin.
Aromatiske aminosyrer. Tyrosin og tryptophan er aromatiske karakter.
iminosyrer. Proline er en iminosyre.
Klassificering af aminosyre baseret på polaritet.
alanin, leucin, isoleucin, valin, methionin er ikke polære aminosyrer.
Glycin, serin og tyrosin er polære aminosyrer uden afgift på "R" gruppe.
Lysin er en polær aminosyre med positiv R-gruppe.
Asparaginsyre indeholder negativ R-gruppe .
Ernæringsmæssige klassifikation af aminosyrer.
Essentielle aminosyrer arginin, valin, lysin osv
Ikke essentielle aminosyrer er glycin, tyrosin, prolin osv
Aminosyre klassifikation baseret på deres opførsel i stofskiftet.
glycogene aminosyrer.
Ketogenic aminosyrer.
glycogene og ketogene aminosyrer.
Andet end dette selenocystein og pyrrolysin betragtes også som aminosyre nummereret 21 og 22.