Gør dit eget babymad er let, effektiv og økonomisk. Snarere end at bruge penge på færdigpakkede babymad, kan du bruge friske råvarer, korn og kød, som du har på hånden. Måske bedst af alt, vil du vide præcis, hvad du fodre dine baby.As en ekstra fordel, at gå den gør-det-selv rute får dit barn vant til at spise den samme mad resten af familien gør, en taktik, kan betale sig i løbet af de kræsne buksetrold år
Nitrat Eksponering:.
Nitrater er et kemisk fundet i vand og jord, og de er en bekymring, når det kommer til fodre din baby.
Babyer, der indtager et usikkert niveau af nitrat kan udvikle en form for blodmangel kaldet methemoglobinemia.Preparing formel med godt vand, der er højt i nitrat er den sædvanlige årsag til sygdom, men nogle grøntsager kan også indeholde nitrater. De mest sandsynlige kilder er roer, gulerødder, grønne bønner, spinat, og squash.To være på den sikre side, det tilrådes forældrene ikke at fodre babyer disse grøntsager før 3 måneders alderen.
(Faktisk, er AAP anbefaler ikke at fodre babyer enhver fast føde indtil 4 til 6 måneder, men hvis du beslutter at tilbyde dine spædbarn grøntsager før 3 måneder, vil du ønsker at undgå disse i særdeleshed.) Der er et par ting du kan gøre for at sikre dit barn ikke udsættes for høje niveauer af nitrat. Hvis du har godt vand, har det afprøvet. Den bør indeholde mindre end 10 ppm nitrates.Nitrates stigning med opbevaringstid medmindre frosset. Ved brug af friske grøntsager til hjemmelavet babymad, forberede maden så hurtigt som muligt efter køb og fryse ekstra portioner med det samme.
Du kan overveje at bruge frosne grøntsager i stedet for frisk til de fødevarer højest i nitrates.Nitrate gødning ikke anvendes på jord, hvor råvarer dyrkes økologisk, så risikoen for nitrat er meget lavere med certificerede økologiske produce.Baby fødevarevirksomheder teste deres produkter for nitrat . Store-købte babymad - herunder retter, der indeholder roer, gulerødder, grønne bønner, spinat eller squash - skal være fri for disse kemikalier
Først vask dine hænder, produkterne, og alle de skåle og redskaber.. Skræl og pit frugten hvis necessary.
All grøntsager - og frugter som æbler og svesker, der skal blødgøres - skal koges, før pureeing eller slibning. For at bevare vitaminer og mineraler, bage, koge, eller damp produkterne indtil de er bløde. Hvis du koger maden, bruge så lidt væske som muligt og tilføje nogle af sidesten væske, når mashing maden (eller føje den til din famil