En gang om måneden, som regel på søndag, jeg har et stort parti af den forberedte sauce til fryseren og bruge det hele måneden i en række forskellige pasta, pizzaer, kylling parmesanost, eller enhver opskrift på tomat sauce.I tænde for fjernsynet for en sportsbegivenhed, gave mine fødder, og lære med hjælp fra min mand til at arbejde. Nu kan du gøre det samme med denne sauce, men det er meget lettere og sjovere, når du laver mad med nogen, især hvis du kan skrælle hvidløg og frø tomater.
Det gode ved denne grundlæggende sauce er antallet af pasta saucer hurtigere og nemmere end du kan gøre dette. Ved at tilføje sauteed svampe, pølser, hakket kød, grøntsager, eller for at nævne et par stykker, kan du oprette et udvalg af lækre dishes.For en grundlæggende sauce, kan du ikke forestille dig hvor mange opskrifter derude at gøre disse hæfteklammer. For eksempel, nogle kokke bruger kun friske tomater i kasser, mens andre er bedre. Nogle bare kan tilføje) for at bruge andre Battuto basilikum (gulerod, løg og selleri. Nogle giver, sukker, andre ikke.
Lidt hvidløg og løg, andre bruger den ene eller den anden, og andre ikke.