Redneck Madlavning og Deep Fat Frying

You've bemærket en tema ved nu: mest redneck madlavning handler om den varme olie behandling. Friturestegning. For mere hjælp besøg: www.classic-dessert-collection.com.And om du bruger tøsedreng raps olie eller den ægte sydlige skat, svinefedt, det er ikke en sund måde at spise. Heldigvis er der masser af traditionelle redneck fødevarer, du kan sætte sammen, der ikke involverer boblende fats.Start med sydlige salater.

Sommer salat, hvilket primært let-syltede agurker og løg, indebærer peeling og skære op cukes og løg, og nedsænke dem i en time i en 1: 1 blanding af hvid eddike og vand, med en halv kop sukker og om en spiseskefuld salt tilsættes. Du kan sætte andre snittede våde grøntsager i så godt, hvis du kan lide: peberfrugter, små squash og gulerødder er temmelig good.One specifik region i Syd har masser af redneck tiltalende retter, der ikke involverer friturestegning: Louisiana. Cajun madlavning, som involverer primært blande stærke krydderier franske stil, er helt unikt.

I stedet for friturestegning din kylling, få gode nedskæringer, dyppe dem i æg og derefter rasp med en generøs mængde af Cajun krydderier. Tilsæt lidt ekstra cayennepeber, hvis du kan lide det varmt, og derefter bage din kylling indtil det ikke er pink på indersiden. Dette går godt med din sommer salat og nogle ris. Og du kan bruge den samme breading teknik til fisk og svinekød chops.Barbecue er en kritisk ingrediens i redneck kultur, For mere hjælp besøg: www.cooking-kinesisk-style.com.but det normalt fedtet.

Du kan ikke gøre noget for at de-fedt ribben, desværre; fedt er en del af deres deliciousness. Du kan dog, gør trak svinekød og oksekød meget mindre fed ved langsom-madlavning det på lav i en crock pot med en kop vand. Krydr med salt og peber, og kog du kan trække strimler af kød fra let med en gaffel. Hæld vandet fra, afbrød enhver indlysende fedt, så makulere med en gaffel og fjern ben og andre fedt du ser. Put denne tilbage i crock pot med vand nok til at dække det, og kog i omkring tyve minutter. Skim off fedt, dræn, og tilføje din grill sauce til en overraskende fedtfattig grill godbid.

Du kan gøre det samme med kylling, men se for udbenet, uden skind bryster og lår, så du starter med den mindste fedt at begynde with.You kan ikke undvære brød til din grill, men ikke bruger boller eller hvidt brød. Gå i stedet for ristet eller uprøvet surdej. Det tilføjer en nice pift til din sandwich, og det er en af ​​de brød anbefales til South Beach Diet, fordi dens syreindhold tvinge