Bygget på toppen af en allerede eksisterende arabisk moské denne storslåede struktur begyndte at tage form, i 1225, men var ikke færdig, indtil en meget senere 1600! Stilen er gotisk og følelse af præstation du føler som du indtaster denne bygning med dens enorme søjler, hvælvede lofter og massiv blyindfattede ruder vil overvinde jer. Når du har brugt en del tid beundrer den fantastiske arbejde over 4 århundreder, du kunne forledes til at tage det roligt og tage en tur langs kysten.
Strandene og havet side attraktioner er aldrig for langt væk fra hvor du kan være, og det hvide sand og varme briser vil byde dig velkommen, så længe du holder af at bo. Hvis du nyde prøvetagning mad fra traditionelle stil restauranter, så vil du blive forkælet for valg på Mallorca. Noget, der er meget godt om dette ferieområde er, at turismen ikke har ødelagt den kultur og ejendommelighed af de byer og landsbyer, der er hjemsted for så mange af disse restauranter. Et eksempel på en gammeldags mallorcanske landsby er Valldemossa i bjergene.
Bygningerne synes at komme lige ud af bjerget selv, med blandingen af grønne blade i-mellem at skabe en placering kun findes én gang i en blå måne. Dens et dejligt sted at tilbringe en solrig eftermiddag med en let bid mad, som bortset fra andre turister der er intet andet omkring!