Brugen af Chlorella (en encellet grøn alge) og andre mindre former for alger som føde for mennesker og husdyr bliver stadig mere populære. Når disse alger dyrkes under passende betingelser, de giver en rig kilde til protein omfattende alle de aminosyrer, der er nødvendige for dyrs vækst. Disse mindre former for alger er ligeledes en god kilde til fedt og kulhydrater.
Selvfølgelig er ikke forventes generel accept af brugen af alger som føde for mennesker i stedet for højere planter, medmindre måske er der sker en alvorlig mangelvare af fødevarer fra andre kilder. Men som foder eller fodertilskud, alger vil uden tvivl finde omfattende anvendelse
Kilder:
1. "Alger - en ny kilde til Jordens frugtbarhed", af Mike Maki, Tilth, V. . 8, nr. 1 & 2, 1982 (Soil tillæg), Tilth Producenter Quarterly - https://www.tilthproducers.org/tpqpdfs/27.pdf
2. "Økonomisk Betydningen af alger", af Dr.
MA Singara Charya , Læser i Botany, Kakatiya Universitet, Warangal, del I, Sec. 9, side 111-116, University Botany -. I, alger, svampe, Bryophyta og Pteridophyta, redigeret af SM Reddy - https://books.google.com.ph/books?id=jvr_zSG_KU8C&pg=PA111&/pg=PA111&dq= "The + Økonomisk + Imp