Blanding og matchende fødevarer er en fantastisk metode til at være sikker på, at vegetarer får alle aminosyrer. Dit job er gjort lettere ved den virkelighed, at de fleste vegetarer er ikke veganere, hvilket betyder, at flere omfatter nogle variant af animalske produkter i deres diets.These proteiner er gode supplementer til en vegetarisk skål af deres favør. Textured vegetabilsk protein (TVP), og sojaproteiner, såsom dem der findes i tofu og Boca også vegetarisk madlavning meget lettere.
De fleste af disse proteiner don t bære meget smag af deres egne, så de vil blande i pænt med enhver skålen du re madlavning. Når det kommer til grøntsager og korn, bare huske det grundlæggende princip: den mere farverige vegetabilske, jo flere næringsstoffer, den har, og fuldkorn gøre bedre ernæring end deres bleget modstykker. Bælgfrugter er første ressourcer klasse, men sørg for at koge dem samt bælgfrugter er ofte svært at fordøje for de fleste people.Many af de samme regler for vegetarisk madlavning også gælder for diabetisk madlavning.
I stedet for animalske produkter og protein, emnet her er sukker. Når de fleste mennesker tænker på sukker, de tænker på slik og andre søde sager. Der er imidlertid andre fødevarer, der bærer de simple sukkerarter, som ofte overbelaster systemet med diabetikere. Så målet for udarbejdelsen diabetisk retter er at undgå fristelsen til at bruge disse sukkerarter i overskud. Prøv at bruge fuldkorn i stedet blegede dem som hvidt brød og pastas.Feel fri til at tjene dessert, men prøv at bruge en sukker erstatning og holde sig til fuldkornsmel.
Sukker erstatninger er et must for overvejelse, når der betjener drikkevarer såsom sød te og sodavand. Frugt er en mulighed, men don t forventer din diabetisk gæst til at forbruge en hel skål fuld. Dog holde nogle sukkerholdige snacks og juice til rådighed for blodsukker nødsituationer, når blodsukkeret er dyppet langt under sunde levels.Light madopskrifter præsen