ol afgiftning behandlinger bruger stoffer som Disulfiram, som forårsager en alvorlig og umiddelbar tømmermænd efter indtagelse af alkohol. Stoffer som naltrexon, hjælper med komplet og komfortabel opsving. 6) Ernæringsmæssige terapi har også vist sig nyttig i alkohol afgiftning. I denne fase, nogle patienter føler "insulinresistens syndrom", som resulterer i svigt i behandlingen af sukker i kroppen. "Insulinresistens syndrom" forårsager adfærdsmæssige forstyrrelser og humørsvingninger. Disse humørsvingninger og adfærdsmæssige forstyrrelser kan styres med specifik diæt.
På grund af disse typer af psykiske problemer man bør omfatte en diæt under alkohol afgiftning. 7) Der er nogle specifikke programmer, der hjælper storforbrugere, der endnu ikke er alkoholikere, men på samme måde endnu at blive alkoholikere. Moderation management hjælper også sådanne mennesker.