få en ServSafe Food Safety Manager Certificering, men en grundlæggende forståelse af fødevaresikkerheden skal læres. Nogle fødevarer er mere tilbøjelige til at blive usikre end andre. Nogle potentielt farlige fødevarer ville være mælk, æg, skaldyr, fisk, bagte kartofler, skåret melon, kød, og fjerkræ. Bon Apptit!
