En bedre udvælgelse og opbevaring til lækrere Fruits

For eksempel bananer er en kilde til kalium, appelsiner og kiwi har en masse C-vitamin, og abrikoser har betydelige mængder af vitamin A. Det `s godt at vide, hvordan du vælger, butik og spise frugter i for at bevare deres freshness.Try at vælge frisk frugt, i sæsonen frugt smager bedre. Nogle frugter bør lugtede før de køber dem på grund af deres karakteristiske duft, for eksempel hvis cantaloupe (muskmelon) lugter alt for muggen du shouldn købe det, bør avocado have en svampet konsistens, mens kiwi shouldn være muggen.

Frugterne skal være tungere for deres størrelse; thats et tegn de `re juicy.You kan købe tørrede frugter, fordi de er rige på kostfibre, men de har også flere kalorier end frisk frugt så det er godt kun at købe dem uden tilsat sukker. Vælg frosne frugter uden tilsat sukker og konserverede frugter i frugtsaft eller vand, men undgå frugter i sukkersødede syrup.The frugter skal opbevares ved stuetemperatur, hvis du vil have dem til at blive modnet, såsom bananer, kiwi, nektariner og pærer . For en længere opbevaring, holde dem i køleskabet.

Appelsiner, kirsebær og abrikoser kan opbevares i to uger i køleskabet, men hindbær, shouldn ferskner, vindruer eller jordbær opbevares i køleskabet i mere end et par days.Throw væk frugterne, der lugter eller ser dårligt. For lang tids brug frugterne kan fryses. Især er druer, melon, bær og kirsebær godt konserveret ved frysning. For bedre resultater, så prøv at skære i mindre bidder de større frugter eller fjerne huden af ​​æbler, nektariner eller ferskner før freezing.

Take fordel af alle de næringsstoffer fra frugt og forbedre deres smag ved at forberede dem ikke mere end en time før servering. Frugterne skal være ordentligt vaskes med koldt vand før du spiser. De peels af pærer, æbler eller andre frugter, der har gruber indeholder fiber og nutrients.Make din kost rigere på vitaminer ved at tilføje frugt til dine morgenmadsprodukter, småkager, dej, eller bare tage dem i stedet for en snack. (C) Projekt Vægt Tab 2008. Alle rettigheder forbeholdt.