Jeg har for nylig erhvervet og så frem til at prøve den kvartet af pebermynte, Acai Berry, Papaya, og Chai te. Og endnu en gang, mine læber indledt en bølge af ny sensoriske fornemmelse.
pebermynte lugter og smager ligesom en af disse jule slik skud (eller en pind af pebermynte tyggegummi eller nogle pebermynte dråber!).
Vidste du, at der er omkring 30 arter af mynte og næsten 500 sorter, herunder ikke bare pebermynte, men æble, appelsin, spansk (?), ananas, ingefær, makrel (!), lam, hest (!) pennyroyal , vand og chokolade.
De gamle grækere og romere brugte pebermynte og andre sorter regelmæssigt for at forbedre fødevarer (især kød, drikkevarer og deres egen sundhed.
Mint siges at være en effektiv mus afskrækkende.
Clarence Crane, opfinderen af "kranens Peppermint Life Savers", solgte sine rettigheder til den populære slik i mindre end tre tusind dollars!
Pebermynte er hjemmehørende i Europa, primært England ( I det 18. århundrede blev det først brugt i landet til medicinske formål).
De andre tre varianter jeg ikke var meget fortrolig med, om jeg havde hørt om papaya og acai bær, de sidstnævnte hovedsagelig på grund af Oprah Winfrey konstant raving om det. (ved den måde, er det udtales som enten "ah-suk-ee" eller "ah-sah-ee". konti varierer her)
Denne særlige læbepomade dufter og smager som en kombination af ferskner og hindbær , med blot en antydning af orange (i det mindste for mig, kan du komme til dine egne konklusioner)
Grunden til at du ikke kan se nogen acai bær i den lokale producere del af din købmand eller supermarked er fordi:.
Når acai er plukket, skal det pakkes inden for 24 timer for at undgå oxidation og miste sin næringsværdi; uforarbejdede acai rådner ekstremt hurtigt.
I Brasilien, acai er en populær is smag og saft.
papaya læbepomade har en meget intens orange /melon smag, med et strejf af æble ( til mig). Det er ganske eksotisk!
Den nøjagtige originering er ukendt, men papaya s menes at være hjemmehørende i det sydlige Mexico og Mellemamerika.
Det cam vokse fra frø til en 20 fods, frugtbærende træ i mindre end 18 måneder. Frugten kan variere fra 1-20 pounds.
Det hvide pulver sælges som "Kødmørning" består hovedsageligt af et enzym uddrag fra papaya, kaldet papain (papain nedbryder hårde kød fibre. Det er også bruges til behandler nedskæringer, udslæt, svier og brænder). Papaya saft har været brugt i årh