Jujube også kaldet kinesisk dato eller rød dato. Den jujube træet bruges primært til det frugt. Jujube vokser i Kina, Libanon, Pakistan, Indien, Korea og Europa. Træet har tornede grene og blade er en skinnende grøn. Den jujube frugt er spiselige og har smagen ligner et æble. Den jujube frugt ligner datoer, fordi de er krøllede. Den modne frugt er rød, lilla eller sort. Der er over 400 arter af jujube træet.
Koreanerne og kineserne mener, at jujube er meget nyttig til at lindre stress. I Australien, der er en australsk drik, der er fremstillet af jujube frugt.
Australierne tror, at når drikken er forbrugt, kan du føler dig selv at blive mindre bedrøvet. Den jujube frugt er beroligende til halsen. I nogle dele af verden denne frugt anvendes i farmaci til at behandle ondt i halsen. Når du bruger enhver urt som et middel mod helbredsproblemer, skal du søge råd hos en ekspert, før du bruger.
jujube træet kan vokse godt i en bred vifte af klimaer. Det kræver varme somre og vand nok til at producere frugt. Det kan tåle meget kolde vintre. Frugten kan spises friske eller tørrede. Jujube er ften spises med en snack eller med te.
Saft, eddike, sirup, og te er lavet af frugten. Den jujube te er kendt for at være nyttige i behandling af en cold.It menes, at duften af den friske jujube frugt kan gøre teenagere falde i kærlighed. Bladene af jujube træet bruges til potpourri.