Salt Bush er en busk, der er hjemmehørende i Middelhavsområdet, Afrika og Europa. Det vokser ofte i saltvand jord. Denne urt har en meget høj næringsværdi. Den indeholder vitamin A, C og D. Det er meget rig på mineralet chrom. Det er en meget velsmagende urt. I historien, har hyrder været kendt for at spise salt bush samt fodre det til deres flokke.
I undersøgelser af i dag, viser de, at saltet Bush er meget nyttig i behandling af diabetes. Forskning begyndte på denne plante i 1964. Det har vist sig, at saltet bush plante har en antidiabetisk effekt.
Chrom kosttilskud kan forbedre blodsukkerkontrol. Dioabetes er en meget alvorlig sygdom, og skal behandles under pleje af en ekspert. Denne urt er ikke en erstatning for insulin. Venligst søge råd hos en ekspert, før du bruger nogen urt som en sundheds afhjælpe. Saltet Bush er sikker, men det anbefales ikke til børn. Det er heller ikke anbefales til folk, der har lever- eller nyresygdomme eller gravide eller ammende mødre. Rødderne kan anvendes til behandling af mavesmerter, feber og forkølelse.
Hele planten er spiselige og frøene er ofte formalet til mel. Skuddene er kogt som greens.
Bladene er brændt, og asken er anvendes til fremstilling af bagepulver. Denne busk er fremragende for en fugl have. Fugle og sommerfugle elsker salt bush for det er duftende blomster, som kun blomstrer i efteråret. Blomsterne er gule og blade er sølv. Denne plante vokser godt og er en fremragende plante langs en seaside landskab. Forsigtig, nogle arter er giftige for kvæg og bør ikke plantes i græsningsarealer. Dette anlæg kan tåle tørke meget godt.