saflor blomstrer i juli. Farverne af blomsten er er en smuk lys gul orange eller rød. Denne plante trives i tørre klimaer. Den tidsel plante har mange anvendelsesmuligheder såsom det frø, farve og smagsstoffer fødevarer, medicin, og fremstillingen af farvestoffer. Dette anlæg er dyrket til vegetabilsk olie, der er afledt af frøene. I 2007 blev undersøgelser skabt af den genmodificerede saflor. Denne type blomst blev undersøgt og opdrættet til at skabe insulin.
Saflorolie har ingen smag og ingen farve. Det ligner solsikkeolie i næringsværdi.
Saflorolie anvendes i kosmetik. Lana er en art af saflor, der vokser i Arizona og New Mexico. De tørrede blomster af saflor bruges til at lave naturlige farvestoffer til tekstilindustrien. Den tidsel er en af verdens ældste afgrøder. Guirlander lavet af safflowers blev opdaget i grav King Tut. Verdens førende producenter af saflor er Indien, Mexico og USA. Andre navne på denne plante er Chimichanga og Beni. Olien af saflor bruges også i maleriet. Saflorolie ofte erstattes linolie. Saflorolie er klar.
Der er en global efterspørgsel efter hormonet humant insulin.
En farmaceutisk virksomhed er i øjeblikket studerer transgene saflor planter til at producere human insulin. Denne undersøgelse bliver udført på mennesker for at teste reaktioner. I madlavning, er saflor ofte i stedet for krydderi safran. Frø af saflor ofte i stedet for solsikkefrø, der bruges i fugl foderautomater. Når du bruger enhver urt for retsmidler eller medicinsk anvendelse, skal du søge råd hos en ekspert, før du bruger.