Hvedegræs, som er en naturens gave til menneskeheden, anses uundværlig af mange naturopaths i naturopati kostvaner. Wheatgrass indeholder 70% af klorofyl. Der er forbløffende lighed mellem den molekylære struktur af 'hæmin «i humant blod og klorofyl. Den eneste forskel er, at i klorofyl, magnesium er i midten af molekylet i stedet for jern, som er til stede i "hemin". Derfor klorofyl kaldes "grøn blod«. Magnesium opnået fra klorofyl er til gavn for omkring 30 enzymer i vores krop.
Wheatgrass opretholder også basisk pH i blodet, som følge af hvilken vi bliver mindre modtagelig for infektioner og også holder vores organer som nyre, lever, etc i sund tilstand. Den består af mange gavnlige næringsstoffer hvoraf nogle er: * Vitaminer: A, B, C, E, etc * Proteiner og aminosyrer, herunder 9 essentielle aminosyrer * Enzymer * mineraler som calcium, jern, natrium, kalium, magnesium, zink, selen, etc * klorofyl og kostfibre. Nogle af dens sundhedsmæssige fordele er: * Hjælper overvinde ernæringsmæssige mangel. * Naturlig antioxidant.
* Hjælper i blod rensning og at balancere Hæmoglobin produktion. * bidrager til at løse forstoppelse, surhedsgrad. * Nyttige i diabetes, højt blodtryk og nyre Fejl, Gigt, Søvnløshed, menstruations problemer, Lammelse, Astma, Osv * hjælper med at forbedre immunitet. * Fordele kroppens celler, kirtler og vigtige organer som lever, lunger, milt osv * meget effektiv til vægttab.