Naringenin er specielt kendt for at være i stand til opdeling fedtsyrer i leveren, svarende til hvad der sker, når en person undergår fastende.
LXR alpha er en receptor i involveret i at opretholde balancen af fedtsyrer eller lipider Ud over at kontrollere leveren inflammation.Sugars aktivere den fører til skabelsen af fedtstoffer der er gemt i liver.
Fasting stimulerer frigivelsen af forskellige receptor kaldet PPAR-alfa skyldes som fedtsyrer er opdelt i ketones.A relateret proces øger insulin senstivity.Grapefruit nedbryder fedtsyrer på samme måde, kroppen gør under fasting.Therefore grapefrugt er også i stand til at behandle unormale niveauer af cholesterol, afværge det metaboliske syndrom og forbedre persons tolerance over for glucose. faktorer, der alle er forbundet med diabetes
Forventet glykæmisk belastning af grapefrugt er 7..Ruby rød grapefrugt giver en ekstra bonus -.
lycopen den fytokemiske der forhindrer dårlige LDL kolesterol fra oxiderende og beskadige arterievæggen
Men manynhealth eksperter ikke tilskynde patienter med diabetes til at øge deres forbrug af grapefrugt, især hvis de også tager medicin som statiner. Grapefrugt påvirker enzymet CYP3A i tarmen og leveren, og affaldsformer ændrer hastigheden af medicin absorberes og fjernes fra krops endelige resultat af det er den indflydelse af at være en overdosis af lægemidlet, selv om thecorrect dosis tages.
Højt blodtryk kendt som hypertension er meget luskede