Hvis du er ligesom millioner af andre amerikanere, kan du blive kæmper med højt kolesteroltal. For nogle tager medicin som Lipitor er nødvendigt på grund af en højere risiko for at udvikle hjertesygdom. Men for mange andre er det muligt i væsentlig grad at sænke kolesterol ved blot at ændre deres kost og tilføje lys motionsture. Der er nu også fem fødevarer vist sig at medvirke til at sænke kolesterol.
Indarbejde disse fødevarer i din kost, undgå høje kolesteroltal fødevarer og en stigning i hjerte-kar-aktiviteter, som at gå, kan være så effektuering som at tage medicin uden omkostninger eller risiko for bivirkninger.
The American Heart Association anbefaler at tilføje på mindst ti gram opløselige fibre hver dag. Opløselige fibre, som der findes i havregryn, havreklid, æbler, pærer og kidneybønner, kan sænke det samlede kolesterol tal ved at blokere optagelsen af kolesterol i tarmene.
I en nylig undersøgelse valnødder, som er rige på flerumættede fedtsyrer, syntes faktisk at mindske risikoen for at udvikle hjertesygdom. Andre nødder, ligesom mandler, syntes at have haft en lignende effekt på en markant nedsættelse kolesterolindholdet i blodet. Den F.D.A. anbefaler blot en håndfuld af disse nødder om dagen, men fordi de er også høj i kalorier.
Prøv at tilføje nogle olivenolie, der er ikke kun lækre, men det er også hjertet sundt.
Olivenolie, der er stor i salatdressinger, marinader, og anvendes til sautering, kan sænke LDL-kolesterol, mens der ikke sænker din gode HDL-kolesterol. Det er fuld af antioxidanter og F.D.A. siger blot to spiseskefulde om dagen er nok til at se sine fordele.
Tilføjelse mindst to portioner fisk om ugen kan hjælpe lavere ikke kun kolesterol, men blodtrykket og hjælper med at reducere risikoen for at udvikle blodpropper. Fisk som laks, sø ørred, makrel, hvid tun og sardiner er de rigeste i fede omega-3 s.
For dem der ikke kan lide smagen af fisk, kan kosttilskud give nogle af de samme ernæringsmæssige fordele.
Endelig plantesteroler kan hjælpe med at blokere optagelsen af kolesterol. Der er mange fødevarer, der er nu er beriget med plantesteroler som appelsinjuice, nogle margariner og nogle yoghurt drikkevarer. For at få gavn, hvilket kan medvirke til at sænke LDL-kolesterol med så meget som 10%, drikker to 8 ounce glas plante berigede appelsinjuice om dagen.
Diskuter spørgsmål om dit kolesterol med din læge, så sørg for at du forstår din risiko for at udvikle hjertesy