rgiftning, kan de aktive kulturer i yoghurt hjælper dræbe off salmonella. Hvidløg er en anden super mad til at have i din kost. Hvidløg er meget populær i Europa, og mange undersøgelser er blevet udført der underbygger, at hvidløg har mange helbredende egenskaber. Russiske undersøgelser fastslået, at hvidløg er et stærkt anti biotiske. Andre undersøgelser har vist, at hvidløg er yderst effektiv til at reducere forhøjet blodtryk. Højt blodtryk er en af årsagerne til hjertesygdomme. Amerikansk forskning demonstreret effektiviteten af hvidløg i forebyggelsen tumordannelse i cancer.
Fortunately, alle disse vigtige fødevarer er let tilgængelige, velsmagende og let at inkorporere i vores daglige kost.