Folk har nu denne generelle bevidsthed om, at komme tilbage til naturen er en gavnlig ting. Alle er under en sådan stress disse dage, og vil gøre noget for at lindre det. De populære dufte på markedet er lavendel, og enhver af krydderier - kanel, muskatnød, nelliker, allehånde - fordi det forbinder dem tilbage til hjemmet på en bestemt måde. Men forskellige ting fungerer forskelligt for forskellige mennesker, fordi den forstand bringer op forskellige hukommelser.
Den bedste afrodisiakum for en kvinde, for eksempel, er en afslappende. For en mand, det er et nydelsesmiddel. Der er nogle beviser, at mænd og kvinder lugter forskellige dufte mere effektivt - med andre ord, er der en vis forskel om, hvad mænd lugte og hvad kvinder lugter godt. Men nogle gange er de præferencer dikteret af en kulturel præference.