Hvedegræs som er en naturens gave til menneskeheden giver mange sundhedsmæssige fordele og anses uundværlig af mange naturopaths i naturopati kostvaner.
Hvedegræs indeholder 70% af chlorophyll.There er forbløffende lighed mellem den molekylære struktur af 'hæmin «i humant blod og chlorophyll.The eneste forskel er, at i klorofyl, magnesium er i midten af molekylet i stedet for jern, som er til stede i "hæmin" .Hence klorofyl kaldes "grønne blood'.The magnesium fås fra klorofyl er til gavn for omkring 30 enzymer i vores body.
Wheatgrass opretholder også basisk pH i vores blod, skyldes som vi bliver mindre udsat for infektioner og også holder vores organer som nyrer, lever, etc i sund tilstand
Den består af mange gavnlige næringsstoffer hvoraf nogle er * Vitaminer:. A, B, C, E, osv * Proteiner og aminosyrer, herunder 9 Essential Aminosyrer * Enzymer * mineraler som calcium, jern, natrium, kalium, magnesium, zink, selen osv * klorofyl og kostfibre. Nogle af dens fordele er * Regelmæssig indtagelse af wheatgrass hjælper med at overvinde ernæringsmæssige mangel. * Det er en naturlig antioxidant.
* Regelmæssig indtagelse af wheatgrass hjælper med blod rensning og at balancere Hæmoglobin produktion. * Det hjælper med at løse forstoppelse, surhedsgrad.
* Det er også en systemisk alkaliser - hvilket betyder det holder pH i vores blod i alkaliske område. pH-værdien anvendes til at bestemme sur eller alkalisk karakter enhver løsning-en pH større end 7 anses alkalisk. Det er altid en fordel at holde blodet i let alkaliske betingelser på grund af mange fordele, som omfatter forbedret organ immunitet.
* Det har vist sig at være nyttige i patienter, der lider af kroniske sygdomme som diabetes, højt blodtryk (hypertension), nyre Fejlfunktion, Gigt, Søvnløshed, menstruations problemer, Lammelse, Astma, Osv * Det hjælper forbedre immunitet. * Det gavner kroppens celler, kirtler og vigtige organer som lever, lunger, milt, etc. * Det er også fundet at være meget effektiv til vægttab.