Hvis fødevareallergi er diagnosticeret, lægen henviser til en allergi specialist. Lægen spørger spørgsmål som spiseforstyrrelser mønstre, tidligere allergiske reaktioner og tidsperioden mellem indtagelse af fødevarer og belægning af symptomerne. Specialisten kan også spørge om allergi relaterede lidelser som astma eller eksem, og om allergiske reaktioner er arvelige. Normalt hudtest og blodprøve er gjort for at teste antistofferne og reaktionen de har på huden, når den udsættes for den allergiske stof. Børn, der er allergiske over for æg og mælk vokser dem som alderen skrider frem.
Men allergier, som er alvorlige og er relateret til elementer såsom peanut, rejer, og en slags fisk, vare et helt liv. Andre end mad, kan børnene være allergiske over for visse lægemidler og blomster pollen. Den bedste måde at undgå allergi er at undgå årsagen til det. Ingen specifik medicin er udviklet til helbredelse af allergi.
Hydratio…