Denne bog indeholder også afsnit om alternativ og komplementær medicin, som også har scoret en vis succes med behandling af allergi, og lindre symptoms.How at lave mad til fødevareallergi: Forstå Ingredienser, Adapt Opskrifter med tillid og Cook for en spændende Allergi Gratis DietBy Lucinda Bruce GardyneOne stort problem for dem, der lider af fødevareallergi er begrænset udvalg af fødevarer, som de ikke kan tåle i deres kost.
Det er ikke blot den naturlige fødevarer, som kan være den eneste årsag til allergiske reaktioner, men enhver af produkter eller andre fødevarer, der anvender dem i deres egen produktion. Det er klart, peanut allergi er et alvorligt problem i denne henseende, fordi det så er meget anvendt til at gøre andre fødevarer, herunder madlavning fødevarer med peanut oil.The layout af denne volumen opskrift drevet, med klare instruktioner om, hvordan at forberede et måltid og ingredienser der skal bruges, samt tips om hvordan man købe dem.
Der er også en fremragende kosten afsnit om at opfylde syge vitamin- og ernæring krav.