Dette kan øge din hjertesygdom Risk

Salt har længe fået en dårlig rap når det kommer til blodtrykket, men ny forskning har vist, at at en reduktion salt i din kost også kan hjælpe klippe din hjertesygdomme risiko og stoppe en hjerte-begivenhed som et hjerteanfald eller stroke.Eating en lav salt kost kan faktisk hjælpe med at holde dine blodkar arbejde mere effektivt. Resultaterne vises i det seneste nummer af American Journal of Clinical Nutrition.

The arbejde i et team af australske forskere set på virkningen af ​​salt begrænsning af endotel, det tynde lag af celler foring indersiden af ​​blodkar, der hjælper med at regulere blod flow.Study forsøgspersoner, som var overvægtige og fede men med normalt blodtryk, fandt at en begrænsning af natrium i deres kost forbedret endotelfunktion sammenlignet med forsøgspersoner som didnt begrænse kosten salt.Healthy mennesker bør holde deres saltindtagelse til 2400 milligram dagligt om størrelsen af en teske (6 g) i tabel salt.

Of selvfølgelig de fleste af os spiser dobbelt dette beløb, selvom du bare bruge salt shaker på dine food.Processed fødevarer også er lastet med salt, selv om de ikke har en salt smag .Vi fandt, at hvis vi reduceret salt i kosten, så vi en direkte, positiv indvirkning på blodkar, undersøgelse co forfatter Jennifer B. Keogh, ph.d., peger out.The undersøgelse omfattede 29 overvægtige og fede fag, både mænd og kvinder , der spiste 3,5 gram (lavt saltindhold) salt om dagen eller 7,5 gram (normal salt) af salt til en to ugers period.

Next de skulle skifte til den modsatte kost for de følgende to uger. Ingen af ​​forsøgspersonerne havde højt blodtryk ved begyndelsen af ​​program.While på saltfattig diæt, men ikke den normale saltkost, forsøgspersonerne viste forbedringer i endotelfunktion. Denne diæt også ført til små reduktioner i det systoliske (det øverste tal) blodtryk, selv om nogen ændring i det diastoliske (thats den nederste) number.So kan et lavt saltindhold kost har flere fordele end bare slippe blodtryk.

Mindre salt kan også have en indvirkning på blodkar funktion og give nogle beskyttende fordele for hele dit hjerte-kar system.If du har kardielle risikofaktorer eller er bekymret for dit blodtryk, spise en lav salt kost kan være en smart move.If du overhøjde gøre cut på én gang, efterhånden arbejder på at fjerne ekstra salt fra, hvad du spiser, er ofte en brugbar alternative.Trust American Heart Association til at tilbyde nogle fornuft tips, der vil hjælpe dig med at nedsætte dit saltindtag.

Læse etiketter og forstå FDA retnin