*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> appetizers

Satay kylling Skewers


Billede af Forfatter

Satay kylling spyd Ingredienser:

  • 12 Skewers (bambus eller metal)

  • 700 gram af kylling Tenderloins

  • 6 grønne løg

  • 1½ kopper Jasmine Rice

  • 1 kop Peanut Butter Satay Sauce eller Peanut Sauce eller Barbeque Satay Sauce

  • ¼ Cup of Coconut Milk

  • 2 fed hvidløg

  • 1½ spsk hver af Soy Sauce og Honning

  • 1 spsk jordnøddeolie

  • 1 tsk Gurkemeje
  • Olivenolie eller Non-stick madlavning spray (til madlavning hønen)

    Metode:

    1. Hvis du bruger bambus spid suge dem i vand i ½ til 1 time før gevindskæring kylling mørbrad halvdele på dem

    2. Knus hvidløg (en hvidløg presse er den nemmeste måde at gøre dette)

    3. Skær kylling tenderloins i halve på langs

      < li> Skyl, trim og skær de grønne løg diagonalt

    4. I en mellemstor skål tilsæt soya, honning, gurkemeje, knust hvidløg og jordnøddeolie og bland indtil kombineres

      < li> Nu tilføje i kyllingestykkerne og rør og drej kyllingestykkerne at sikre, at hvert stykke kylling er belagt på alle sider med marinaden blanding.

      Alternativt kan du overføre den kombinerede marinade blandingen i en zip lock plastikpose, tilsæt kylling stykker, forsegle zip lock pose, og derefter rystes kraftigt at belægge kyllingestykkerne med marinaden.

    5. Nu tråd kylling stykker på spyddene. Når gevind sted hvert spyd efter tur på en middagstallerken. Fortsæt threading marinaden belagt kylling stykker på spyd, indtil alle kyllingen er blevet spiddet og placeret på middagstallerken.


    6. Hæld resterende marinade over kylling skewers, dække med plast klamre wrap og overføre til køleskabet til marinere i mindst 1 time

    7. I mellemtiden koge ris i overensstemmelse med vejledningen på pakken. Når risen er kogt og anstrengt brug en gaffel til at adskille kornene, da vi ikke ønsker nogen ris klumper. Derefter tilsættes de skivede grønne løg og rør til at distribuere de skivede grønne løg nogenlunde jævnt over hele ris.


    8. Tag en lille gryde og tilsæt i ¼ kop kokosmælk sammen med en kop Peanut Butter Satay sauce eller Peanut sauce eller Grill Satay Sauce (du kan mikse og matche forskellige satay saucer til at afspejle dine egne præferencer)

    9. Giv sauce ingredienser en hurtig opsigt, og derefter placere den gryde over medium varme og omrøring konstant kog opvarmet lige igennem (normalt tager fra 2½to 3½ minutter)

    10. Forvarm din griller, grill

      Page   <<       [1] [2] >>
  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.