Gør 6-8 appetitvækker portioner-Forvarm ovnen til 400 grader-Mikrobølgeovn 10 skiver bacon, i partier, mellem papirservietter på HØJ for 1 1/2 minutes.-Cut skiver i halvdelen tværs .-Cut 10 rosenkål i halve lengthwise.-Wrap 1 bacon stykke omkring hver Bruxelles spire halve; sikkert med et træ pick.-Place spirer skåret nedad, på en let smurt rist på en bagning sheet.-Drys med peber taste.-Bages ved 400 grader i 20-25 minutter, eller indtil bacon er sprød og rosenkål er bud
Serveres med cremet sennepssauce:.
Rør 1/2 kop creme fraiche, 2 tsk hele korn sennep, 1 tsk brun sukker og salt og peber i en bowl.Makes 1/2 kop sauce.
Noter:
Denne opskrift er ideel til at forberede delvist videre og afsluttede til en fest sted eller en potluck. Forbered op til indsættelse af pick og forberede saucer derhjemme. Så pop i ovnen ved venner eller familier. Du kan prøve at eksperimentere med andre dypning saucer og give dine gæster mere end én mulighed. Mild peberrod saucer er også en god akkompagnement. Nogle rige ost saucer er også godt for dypning men pas på ikke at vælge en så stærk eller skarp, at det mindsker smagen af appetitvækkere. Prosciutto kan erstatte bacon til at gå med italienske måltider. Brug tema træ eller plastik picks fra din lokale fest butik for at pynte din præsentation til en fest eller sammenkomst. Dobbelt eller tredobbelt opskriften med lethed til større forsamlinger. Dette appetitvækker opskrift ikke fryser eller genopvarmning godt.