Denne dejlige kølige appetitvækker tjener 1. Nemt for forberedelse og meget, meget lækker er denne opskrift. Tiden til forberedelse er ca. 30-40 minutter. Jeg har prøvet det i går, og jeg finder det meget frisk og god til brug
Ingredienser:.
2 æg
1 spiseske smør
Salt til smag
Sort peber pulver
50 gr spinat
skive ost eller gul ost
Blad af salat
persille
tynde skiver af skinke
Metode til forberedelse:
Først og fremmest er du nødt til at koge æggene.
Næste køle dem, og efter at skrælle æggene. Skær dem i halve og tage blommen. Bland æggeblomme med smør og rør godt. Du er nødt til salt smag og drys med sort peber pulver. I et varmt vand koge spinat, derefter tørre den og tilføje til æggeblomme blandingen. Med den nye blanding du nødt til at udfylde de halvdele af æggene. I en stor plade sætte et blad af salat, og derefter sætte skiver af ost (jeg personligt foretrækker gul ost skiver), og på den øverste plads æggene med spinat. Nogle persille kunne anvendes til dekoration, samt udsnit af skinke nær æggene.
Du kan bruge appetitvækker til drikkevarer som vodka, rakia, bier osv. Nyd denne vidunderlige appetitvækker.