Skift den kedelige rutine side retter. Byg er meget godt for dig, og det er ikke kun for supper. Her er en ny måde at gøre en gammel favorit middag få lidt gnist med noget nyt
Ingredienser:.
1 kop byg
2 spsk smør
1 stilk selleri - hakkede
1 ½ tsk persille - hakket eller flager
1 ½ tsk salt
¼ tsk peber
2 kopper kylling bouillon eller lager
Kørselsvejledning:
- Smelt smørret i en stegepande eller stegepande. Svits byg i smeltet smør lige længe nok til let brun det.
- Tilsæt selleri, persille, salt, peber og kylling bouillon /lager til stegepande. Rør alle ingredienser i stegepande.
- Så varme i kog.
- Fjern stegepande fra ovnen.
- Forvarm ovnen til 350 «.
- Hæld hele blandingen i en gryde fad og dække det.
- Placer fadet i ovnen og bages i 1 time.
- Fjern fra ovnen og tjene lige i gryde fad.
Nyd !
Forslag:
- Gør mellem 4 og 6 portioner
- Opbevar venstre-over er i Tupperware at afslutte en anden nat
- Ved servering..
gøre dele mindre end du ville hvis det blev kartoffelmos.
- Byg har en tungere tekstur og vil fylde dig op lidt hurtigere end æg nudler.
- Prøv og bruge frisk persille, hvis du kan .
- Håndtag fad omhyggeligt og bruge grydelapper, når du håndterer varme gryder.
For at blive advaret om alle nye artikler af Winona Cooking Censor, klik her for at abonnere, og du indtaste din email adresse. (Din adresse vil ikke blive delt.) Jeg elsker at høre fra læsere så venligst-email mig, hvis du har spørgsmål, kommentarer, eller et emne, du gerne vil se dækket.
Tak!
