Vær forsigtig, fordi når du smage disse enchiladas din ikke vil ønsker at spise noget andet til middag for omkring tre dage. Du vil have dem til frokost, diner, igen og igen
Start med at købe følgende ingredienser:. 15 ounce af enchilada sauce, 1/2 af en løg gul eller hvid, 1/4 grøn peberfrugt, en pose majs tortillas (12), en pose af mexicansk eller cheddar ost, 1/4 pan majsolie eller olivenolie, en hel kylling eller to store bryst, og mindst to pounds af hamburger kød, 12 X 16 bradepanden, og en 12 tommer stegepande.
Trin 1.
Beslut hvor meget du ønsker at lave mad. For to personer du skal bruge mindst 12 majs tortillas. Klip op løg og peberfrugt afsat.
Trin 2. Beslut, hvis du ønsker oksekød eller kylling. Du kan lade kødet ud helt, hvis du blot ønsker ost enchiladas.
Trin 3. Hvis du beslutter dig på kylling, jeg anbefaler at købe en forkogt kylling på din lokale købmand. Dette vil skære tiden ned på madlavning. Hvis du bruger oksekød sørg du koge det først, dræne og der er afsat.
Trin 4.
Begynd at varme din majsolie på medium varme og sætte dit enchilada sauce i en separat gryde, så efter du opvarme majs tortilla op til, hvor det er næsten svært vil du så dyppe majs tortilla i gryden sauce, fjerne og plads i ovnen gryde.
Trin 5. Efter markedsføringen omkring seks majs tortillas i ovn gryde, sat i halvdelen af dit kød og halvdelen af osten og halvdelen af løg og peberfrugt jævnt.
Trin 6. Fortsæt med at tilføje resten af majs tortillas ovenpå det første lag af enchiladas. Gentag processen med at tilføje lag, hvis gøre en større del.
Trin 7. Efter er blevet tilføjet alle ingredienserne sted ovnen panden i ovnen indstillet ved 350 grader i omkring 20 minutter.
Trin 8, når gryden af enchiladas lad det sidde i fem minutter. Du kan tilføje salat og tomater på toppen af hver betjener det hjælper til præsentation og smag. Se billedet ovenfor.
Trin 9. Hvis du kan lide din enchiladas varme, skal du tilføje dine foretrukne chili i opskriften.