Den mest almindelige måde at tjene fisk til kinesiske nytår er at lave mad og tjene fisk hele, med krydderier serveret på hele fish.Oranges og mandariner - Appelsiner og mandariner er også meget populære i løbet af kinesiske nytår. Appelsiner og mandariner kan blive spist hel, eller anvendes i retter som Orange Glaseret kylling. Hvis du er på udkig efter en orange-infused accent til dine foretrukne kinesisk mad parabol, så kan du prøve at bruge en orange sauce på din New Year.
Chinese Dumplings - kinesiske dumplings er også en favorit kinesisk mad, der serveres på nytår, symboliserer samvær og velsignelser fra himlen. Dumplings er typisk fyldt med kål, champignon og en kombination af svinekød og oksekød eller kylling. Den store ting om kinesiske dumplings er at du kan vælge den kombination af grøntsager og kød, som din familie kan lide bedst, så længe krydderier er autentiske. De krydderier for kinesiske dumplings omfatter sesamolie, ingefær og soja sauce.
Eggs - kinesisk mad ofte indeholder æg, uanset om røræg direkte ind i måltid, serveret hel eller simret i en lækker lager til suppe. Æg er et symbol på frugtbarhed i traditionel kinesisk madlavning, og de er også en fantastisk tilføjelse til en kinesisk nytår feast.A smuk og festlig nytår fad er lavet af hele æg, som er hårdkogte og derefter gennemsyret af en blanding af stjerne anis, kanel, sojasovs og tea.The hårdkogte æg er kogt og krakket, før de er placeret i bouillon, hvilket giver æggene en vidunderlig revnet udseende når de er blevet skrællet.
Æggene kan spises hele som en snack, eller brugt en side parabol til en anden del af meal.Sticky riskager - Ris er en af de mest traditionelle kinesiske fødevarer, og det er også en, der er inkluderet i kinesisk nytår opskrifter. Klæbrig ris er lavet ved hjælp af en kinesisk Sticky Rice, som sælges i specialbutikker. Den traditionelle måde at gøre klæbrig ris er at bruge en damper, som giver risen til at lave