Mælk er en nødvendig forudsætning for kroppen. Mange mejeriprodukter dukker op i dag. Størstedelen af den mælk taget fra køer, men der er også lavet af sojabønner. Sojamælk var også ikke ringere end komælk. Tilsyneladende andungan af sojamælk er også mange, herunder niveauer af protein og aminosyresammensætning ligner koens milk.Well hvis du ønsker at udskifte menuen mælk drik, kan du prøve denne ene. En anden fordel ved sojamælk end komælk er slet ikke indeholder kolesterol.
Imidlertid er kolesterol indholdet af komælk stadig betragtes meget lavt i forhold til andre animalske food.Soy mælk nu kan du få fra supermarkedet. Proteinindholdet i sojamælk er påvirket af: - Soja sorter - Mængden af vand tilsat, - varighed af tid og opbevaringsbetingelser, - Samt varme treatment.The mere mængden af vand, der anvendes til at fortynde mælken, jo færre niveauer af et protein opnås. Niveauer af protein i sojamælk fremstillet med soja og vand forholdet 1: 8, 1:10, 1:15 og henholdsvis vil 3,6%, 3,2% og 2,4% .
Soy mælk genopbygge de ernæringsmæssige behov hos vegetarer og dieters. Sojamælk er en af de bedste kilder til vegetabilsk protein. "Protein-funktion til væksten af kroppen, bevare sundhed og udholdenhed, og erstatte celler beskadiget eller gammel soja mælk er lavet med 3% havde protein niveauer, der nærmer ernæringsmæssige kvalitet koens milk.Quality protein: -. Protein eficiency ratio (PER ) sojamælk er 2.3- betragtninger komælk er 2,5 Perper 2.3 betyder, at hvert gram protein du spiser vil resultere i vægtforøgelse på 2,3 g.
Således højere PER værdier afspejler den bedre kvalitet protein.Soy mælk bør være forbruges til dem, der ønsker at kosten eller voksne, der ønsker at forblive sunde bortset fra komælk. For hvis mælk indtages soja for børn og gravide kvinder til at blive frataget af calcium for vækst og behov. Dette skyldes, at indholdet af calcium i sojamælk med komælk er meget forskellige, dvs. mindre calcium end komælk. Generelt indeholder vitamin B1, B2 og niacin i en mængde, der svarer til komælk eller modermælk sojamælk, og indeholder vitamin E og K i betydelige amounts.
The forskere mener, at sojamælk kan gavne vores fysiske legeme, såsom: 1. Styrke den fysiske bodyContaining 4,5 g protein, 1,8 gram fedt, 1,5 g kulhydrater, 4,5 g fosfor, 2,5 g jern, 2,5 g calcium, vitaminer og sebagaianya ribovlavin i hver 100 gram sojamælk til at forbedre vores fysiske organ.2. Forebyggelse diabetesSoy mælk indeholder store mængder af cellulose, som kan