The første skridt til at få sunde er udrensning dit miljø af alle ting usunde. Dette omfatter næsten alt, der er stegt, dunked, dyppet, eller voldsramte, alt det, der bruger høj fruktose majssirup, og Itos fødevarer gruppe (Fritos, Doritos, Cheetos, etc.). Det er nemt at lade disse fødevarer stashed i praktiske steder rundt om huset, især i og omkring arbejdsområdet. Det har alle fik til at gå. Alt. Det kan gøre lidt ondt i starten, men intet dræber junk food cravings som at give op junk food.Now at alle de usunde fødevarer er blevet smidt i papirkurven, er det tid til at genopbygge pantry.
Friske fødevarer er det korte af enhver sund kost. Normalt friske fødevarer linje omkredsen af en købmand, med tilbud såsom frugt og grøntsager, fersk kød, ost, mælk, æg og lignende. Det er her størstedelen af shopping tid og ressourcer bør bruges. Friske fødevarer har flere vitaminer, næringsstoffer og smag, og er også fordøjes og behandles meget lettere end forarbejdede eller emballerede fødevarer.
Rejser til centrum gangene i butikken bør begrænses, og elementer bør opføres for at undgå at blive lokket af den lyse emballage og tomme løfter om lykke karakteristisk for dagens mad markedsføring. De bedste fødevarer, findes i centrum gangene omfatter brune ris og mel, bønner og nødder, samt visse konserves (dem ikke for høje i natrium). (Et ord på brune vs hvid fødevarer:..
Hver gang en fødevarer som ris eller mel tilbydes i brun og hvid, er det fordi man er blevet beriget eller forarbejdet Beriget og hvid sammen betyde bleget Hvis du aldrig ville drikke vaskeri forsyninger, venligst undgå hvidt mel og ris.) Okay, så nu, hvor pantry er propfyldt fuld af lækre, sunde fødevarer, er det tid til at spise! Men hvem har tid til at tilberede et helt måltid, tre gange om dagen ?! Ikke nogen, der har en fleksibel eller uforudsigelig tidsplan.
En god måde at give nogle struktur til en ny spise rutine er at lave