There er nogen enkelt årsag til sarkopeni, da der er ingen enkelt årsag til mange menneskelige lidelser. For at forebygge og /eller behandle det, skal en multi facetteret tilgang skal træffes, som indebærer hormonelle faktorer, kostfaktorer, supplerende næringsstoffer og exercise.Dietary considerationsThe store kosten overvejelser, der øger risikoen for sarkopeni er: mangel på tilstrækkelig protein, utilstrækkelig kalorieindtag, og lavt niveau, kronisk, metabolisk acidosis.
Although det s generelt mente den gennemsnitlige amerikanske får mere protein så de kræver, kosten til ældre voksne er ofte mangelfuld. Blanding, der er mulige reduktioner i fordøjelse og absorption af protein, med flere undersøgelser indgå proteinbehov for ældre voksne er højere end for deres yngre kolleger (Young, 1990; Campbell et al, 1994;. Campbell et al., 1996). Disse undersøgelser viser, at de fleste ældre voksne don t få nok protein af høj kvalitet for at støtte og bevare deres magre krop mass.
There er en vigtig advarsel om at øge protein, hvilket bringer os til emnet lavt niveau, kost-induceret, metabolisk acidose. Typiske vestlige kost er høj i animalske proteiner og korn, og lav i frugt og grøntsager. Det s blevet vist, at en sådan kost forårsage en lav kvalitet metabolisk acidose, hvilket bidrager til faldet i muskler og knoglemasse findes i aldrende voksne (Frassetto et al., 2001).
En undersøgelse viste, at ved tilsætning af et puffermiddel (kaliumhydrogencarbonat) til kosten af post menopausale kvinder muskelsvind virkningerne af en normal kost blev forhindret (Frassetto et al., 1997). Forskerne konkluderede brugen af buffermidlet var ... potentielt tilstrækkeligt til både at forhindre fortsat aldersrelateret tab af muskelmasse og gendanne tidligere påløbne underskud.
Take home lektion fra denne undersøgelse er, at selv ældre voksne kræver tilstrækkelige indtag af proteiner af høj kvalitet for at bevare deres muskelmasse (samt knoglemasse), skal