Den rigtige slags fedtstoffer er også kritisk i at bevare en lang række kropsfunktioner, herunder hjernen sundhed og dit immunforsvar. Faktisk er undersøgelser lige begyndt at trække forbindelser mellem niveauer af omega 3-fedtsyrer og betingelser som Alzheimers. Men hvad er fedtsyrer? Var at få forud for os selv her.Den nøglen til at forstå fedt i kosten er at kende forskellen mellem gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer.
Såkaldte gode fedtstoffer er nødvendige af kroppen for det til at fungere ordentligt, og kan faktisk bidrage til at vende skaderne som følge af dårlige fedtstoffer, især i tilfælde af ting som hjertesygdomme og kolesterol oprustning i arterierne. Lad os starte med de gode fats.Monounsaturated fedtstoffer: Nu ved jeg, det kan være lidt af en mundfuld, men husk dette er en af de gode guys.These lipid kraftcentre kan findes i næsten alle nødder, mange typer af almindelige madolier såsom sesamolie, jordnøddeolie og rapsolie, samt i avocadoer.
De kan endda hjælpe fortryde skaderne som følge af mange års overforbrug af kosten kolesterol og mættet fedt som bacon cheeseburgers til frokost hver dag. Hvis du nogensinde ser TV, og en annonce kommer på en hjertesygdom medicin lover at sænke dit LDL (dårlig kolesterol) niveauer og øge dine HDL (god kolesterol) niveauer? Nå, medmindre du allerede er blevet diagnosticeret med større problemer, kan du tage skridt til at afbalancere din krop nu, før nogen større sundhedsmæssige problemer kommer op blot ved at få nok enkeltumættet fedt i din daglige kost.
Flerumættede fedtstoffer: Disse fedtstoffer er ligesom din bodys motorolie de er, hvad hjælper dine systemer til at køre problemfrit. De er især vigtigt for dem, der forsøger at tabe sig, da de kan øge din skjoldbruskkirtel, og dermed kickstarte dit stofskifte. De har også nedsætte den tid, du har brug for at tilbringe inddrive efter en træning, og kan endda begr