Udvinding af olie: The New Science af kosten Fat

Things har sikkert ændret, når det kommer til, hvad vi tror om fedt kalorier. Det efficient så længe siden, at fedt blev anset den primære årsag til alle vores vægt problemer og hjerte risici. Men tingene har ændret sig. Ikke alene har nogle fedtstoffer fået en fribillet til at komme ud af kosten hundehus har nogle gået fra dårlige fyr til helten på den ernæringsmæssige landskab.

I bestræbelserne på at skabe en hurtigere, mere effektiv metabolisme, er man nødt til at navigere denne ernæringsmæssige landskab med en god kort og et stærkt engagement, fordi ernæring og motion er lige vigtige for processen. Og spise de rigtige Carbohyd satser og fedtstoffer er vigtigere end at springe dem altogether.

The slags fedt vi får fra almindelige fødevarer (du skal gå ud på lidt af en legemsdel, eller i det mindste til afsnittet helsekost, at finde den hørfrø og fiskeolier, der leverer omega familien) er blevet inddelt i to kategorier, den ene af dem meget dårlig, den anden tolerabel, hvis du ikke overdrive tingene: mættet fedt fra animalske kilder (primært kød og mejeriprodukter) er dem, der tilstoppe vores arterier, og skal følges nøje. Bøden til at forbruge dem i moderate mængder, men problemer venter dem, der nyder alt for mange bøffer om ugen.

Den anden kategori er de umættede fedtstoffer, der fra nødder, avocado og rapsolie, som er mindre tilbøjelige til at blive absorberet af kroppen og kan konsumeres mere rundhåndet. Begge kategorier leverer 9 kalorier per gram (i modsætning til kun 4 kalorier per gram protein og kulhydrater), så uanset arterie problemer, de skal formået at holde kalorie tæller i check.Saturated fedtstoffer bør ikke omfatte andet end syv procent af dine daglige kalorier, og jo tættere du kan komme til nul procent, jo bedre.

Jo mørkere kød, jo højere indhold af mættet fedt thats hvorfor du aldrig høre en kost bestående af kyllingelår, dens altid kylling breasts.And derefter theres spørgsmålet om omega olier (også kendt som poly umættede olier). Dette er virkelig de æteriske olier, der er nævnt i disse dage, da de ikke kan lagres i kroppen som fedt, og de leverer næringsstoffer, der hjælper hjertet forblive sunde og hele bio kemien i kroppen forbliver afbalanceret.

Den primære kilde til omega 3 syrer er fiskeolier og hørfrø olier, hvilket betyder, at medmindre du er spisning på laks regelmæssigt (en stor kilde til omega 3 fedtsyrer), youll nødt til at bestanden op på kosttilskud. Vigtige fætre af omega 3 acid omfatter omega 6 (som leverer mere lin