Voksende dine egne bær i en gryde eller i haven vil lade du har de bedste bær til en skål af frugt og fløde, eller bare et bær eller to skåret op i din morgen cereal.The jordbær, vi spiser i dag, er hjemmehørende i Amerika , men de er en hybrid mellem arterne i Sydamerika og de arter i Nordamerika. Dette skabte en jordbær plante, der ville overleve i begge klimaer og stadig producere saftige frugt, der altid har været et tegn på dekadence i Europe.Strangely nok, blev jordbær anset giftige i Argentina indtil midten af det 19. århundrede.
Selv om disse planter varierede meget i form, størrelse og smag, de alle bar den velkendte røde farve og hjerte-formede frugter, som vi alle elsker så meget. Mens de fleste mennesker tænker på at spise jordbær rå, er der andre opskrifter, du kan gøre med dem, der er udsøgt lækker. En rigtig nem opskrift er at skære bær i små stykker, og derefter placere dem i en skål. Dæk skåret op bær med vand og drys stødt melis over toppen generøst. Tilføj noget is, og lad hele blandingen blød i køleskabet i flere timer. Når du er klar til at spise det, vil du finde en dejlig kold sommer dessert.
Strawberries har en dejlig, fast konsistens, som mange mennesker nyder. Dog kan nogle ikke være alt for glad for den sødme, eller måske de foretrækker deres fødevarer for at have en mere kompleks smag. Hvis dette appellerer til dig, så prøv følgende idé, næste gang du har jordbær. Fastsat en lille skål med balsamico og en af strøsukker. Tag dine friske jordbær og dyp dem først i den ene og derefter den anden. De kontrasterende varianter vil øge hinanden og bygge videre på den særprægede smag af bær. Jordbær og spinat gøre en stor parring.
Kaste et par stykker i næste gang du vil tjene en spinat salat. Hvis du kombinerer spinat, skivede jordbær, nogle røde løg og kommen frø, vil du have en stor salat, der fungerer godt til frokost eller middag. Top det med en dressing af balsamico, ris eddike, sennep og honning til at trække det hele together.Alternatively, kan du prøve denne