Kartofler med gul ost og hvid hvidløg sauce er en meget delicous skålen, som kan bruges som en appetitvækker, også.
Denne opskrift er meget lækker. Det tjener 4 og tidspunktet for dens fremstilling er omkring 1 time. Skålen kunne blive serveret som en hovedret eller som en ekstra parabol
Ingredienser:.
1 kg kartofler
300 gr gul ost
Hvid peber
Salt smag
Olivenolie
Nogle persille
Til saucen:
250gr mayonnaise
150 gr yoghurt
Nogle dild
3 fed hvidløg
1 knivspids salt
Metode til forberedelse: Salg
Skræl kartoflerne først , vaske dem og kog dem i saltet vand. Efter at de er klar, du nødt til at trykke kartoflerne og sætte salt og hvid peber. Denne blanding du nødt til at placere i en bradepande tidligere olieret. Drys den revne gule ost og bage fadet indtil den er gylden.
I mellemtiden forbereder saucen ved at følge instruktioner: Først skal du nødt til at blande yoghurten med mayonnaise og salt. Så drys lidt dild og rør godt. Tryk hvidløgsfeddene og tilføje dem til saucen. Hæld saucen, når fadet er bagt og på den øverste drys nogle finthakket persille. Nyd fad med bagt brød, grøn salat og en flaske hvidvin eller god øl!