Hvordan man laver en grundlæggende pizza opskrift
½ pund mel
1 ounce af gær
1 spsk olivenolie
1 knivspids salt
Dette er en sjov opskrift på hvordan man laver grundlaget for pizza, som simpelt kan serveres i stedet for brød.
Første ting at gøre er at sætte gæren i en kop og hæld nogle varmt vand på toppen, indtil det bliver fortyndet. Hæld derefter melet (tre fjerdedele af det) på bordet, og tilsæt knivspids salt, så i det centrale område (som er af et hul form) Hæld den fortyndede gær.
Næste fra grænserne starter tilsætte noget vand til melet mix, og arbejde med en gaffel for at flytte det rundt og holde på at tilsætte vand meget langsomt, indtil du får en ensartet og elastisk miks, som du kan arbejde med.
Så sæt den i en skål og dække det med en gryde og lad det svæve i tre timer ved stuetemperatur, bør blandingen fordobles i størrelse.
Når den er klar placere den på en flad overflade (som en tabel) og tilsæt mel og arbejde med det og forvarme ovnen ved 350 grader Fahrenheit.
Derefter placere den i en ovn bage pande med olivenolie på toppen, med grænserne flyder over på omkring en tomme, og derefter folde dem og tynde ud med fingrene.
Bag pizzaen i den opvarmede ovn i tredive minutter, derefter tage den ud og servér straks, det er fantastisk til en snack også.
https://www.ehow.com/how_6041362_make-basic-pizza-recipe.html