Chewy Ginger Drop Cookies
Chewy Ginger Drop Cookie Ingredienser:
2 kopper (300 g) i sigtet hvedemel
½ Cup (125 g) i blødt smør
½ Cup (115g) i strøsukker
½ Cup (195 g) i Treacle
¼ kop (60 ml) vand
½ tsk natron
½ tsk stødt ingefær
¼ teskefuld friskmalet havsalt
Ekstra Sugar til Drys
Metode:
- I en stor skål til cremen sammen det blødgjorte smør og caster sukker indtil lys og fluffy
- I en anden skål kombinere mel, jorden ingefær, salt og natron
< li> I endnu en røreskål kombinere sirup og vandet
- Gradvist tilføje de kombinerede tørre ingredienser og sirup blandingen skiftevis til cremet blanding og bland godt (dvs.
tilføje og kombinere lidt tør blanding, derefter nogle sirup blanding , nogle mere tørre ingredienser blanding, efterfulgt af mere melasse blandingen og så videre)
- Forvarm ovnen til 180 0C og smøre nogle bageplader
- Drop afrundede teskefulde af sej ingefær drop cookie blanding om 5cm (2 ") fra hinanden på smurt bageplader drys derefter sukker over de cookies, før du overfører de indlæste bageplader til en forvarmet ovn og bages ved 180 0C i 13-15 minutter eller indtil kanterne af sej ingefær drop cookies indstillet
- Når kogt fjerne sej ingefær drop cookies fra ovnen og overførsel til wire stativer til at afkøle helt, før overføre dem til en lufttæt beholder klar til at afvente betjener
Servering:
- Disse dele vil give omkring 2½ dusin sej ingefær drop cookies
- Chewy ingefær drop cookies komplimentere mælkebaserede drikkevarer såsom milkshakes, maltede smoothies og varm chokolade samt kaffe og te etc.
meget godt
- De gør også en fantastisk tilføjelse til en blandet cookie jar /plade eller som en madpakke godbidder
- Vi tager altid en krukke fuld af sej ingefær drop cookies sammen med os, når vi rejser
