Tilberedning: 40 min . Tilberedningstid: 10 min . Serverer 6.
Ingredients450 gram mellemstore potatoes1 onion2 spsk butter1 bay leaf3 tekopper milk1 /2 tekop frisk creamsalt og peber til tasteMethod1 .
Skær kartoflerne og løg
2. fint .
Smelt smørret i et fartøj , tilsæt grøntsagerne . dække og kok på en langsom flamme i mindst 5 minutter .
3.
Tilsæt laurbærblad , 1 1/2 tekopper vand og mælken . Lad det simre i 20 til 30 minutter .
4.
Tag laurbærblad . Blend blandingen i en blender og stamme suppen .
5.
Genopvarmning suppen og tilsæt fløde, salt og peber.
6.
Serveres varm .