Vejret bliver meget køligere, og det betyder, at det er tid til at gøre chili igen. Intet er bedre på en kold dag, end en stor skål med hjemmelavet chili. Chili er ikke en glamourøs skålen, men det er en stor og let måltid at lave. Det er perfekt til frigid dage. Dette er en nem opskrift, der kan laves på ingen tid overhovedet
Ingredienser:.
* 1 £ magert hakket oksekød
* 2 små fed hvidløg
< p> * 2 (16-ounce) dåser nyre eller pinto bønner
* på 1/2 kopper salsa (tyk og chunky virker bedst)
* 1 kop hakkede løg
< p> * 1 (4-ounce) kan hakkede grønne Chiles
* 2 tsk chili pulver
* på 1/2 tsk stødt spidskommen
Serverer 3-4 personer
Hak løg og hvidløg i små stykker. Kombiner hakket oksekød, løg og hvidløg i en stor stegepande og kok på medium varme, indtil oksekød er gyldent.
Tøm blandingen grundigt Dernæst tilsæt bønner, salsa, hakkede grønne chili, chili pulver, og spidskommen. Bringe alt til en byld. Reducer varmen til lav og dække. Fortsæt madlavning chili, omrøring ofte, i 20 til 25 minutter. Du kan pryde chili med noget du kan lide. Serveres med varme tortillas, og nyd
Indstillinger: Revet løg og /eller ost arbejde samt en garniture. Du kan tilføje varmere chili hvis du vil. Salt kan tilsættes efter smag. Du kan også fjerne oksekød at gøre en vegetarisk version af skålen. Doble op på partiet for at have nok venstre overs til at gøre en anden måltid.
Du kan lave chili hunde, chili og mac, eller nachos for børnene med de resterende punkter. Serveres og nyd
sjove fakta om Chili:! I 1977 lovgiver blev vedtaget at gøre chili den officielle statslige fad af Texas. En teskefuld tørret rød chilie pulver indeholder det daglige behov for vitamin A. Under den store depression var det svært at finde en by, der ikke havde en chili fælles eller chili parlor.