Hvordan laver Low Fat Kylling Jambalaya
Ingredienser til kylling jambalaya
4 ounces fedtfattig røget pølse hakket
1 mellemstort hakket løg
½ pund kyllingebryster (uden fedt på dem)
½ et medium grøn peberfrugt
½ et medium rød peberfrugt
1 kop langkornet ris
3 hakket fed hvidløg
1 teskefuld salt gratis ekstra spicy krydderier blend
½ tsk timian
½ tsk tørret oregano
1 dåse hakkede tomater (udrænet og ingen tilsat salt)
¾ kop fedtfri lav natrium kylling bouillon
Red hot chili pepper sauce (valgfrit)
Denne opskrift til kylling jambalaya gør for omkring fire portioner, og det er ikke svært at gøre på alle, og jambalaya er en fantastisk måde at krydre kylling og med denne opskrift det gør det sundere uden at gå på kompromis med smagen.
Den første ting er at få en hollandsk ovn og spray det med non stick spray og koge over medium varme i tredive sekunder og derefter tilføje pølse og løg og kok på medium høj i tre minutter.
Næste føje til blandingen kyllingen og peberfrugt og kog i fem minutter, omrøring ofte og på dette tidspunkt reducere varmen til medium lav.
Tilsæt derefter ris, hvidløg, timian, oregano og dåse tomater og krydderier blanding, og bring i kog på medium høj varme.
Reducer varmen til lav og lad det simre med låg på i tyve minutter, inden servering kan du tilføje den røde hot chili pepper sauce.