Der er en masse af versioner af Cedric Adams hotdish eller gryderet derude. Jeg har sammenlignet flere af dem, og komme med min favorit version. Det er et stort måltid til kolde dage, og det varmer meget vel også. Det er også en meget økonomisk måltid, billig og feeds flere personer. Serveres med en side af grøntsager eller frugt, og måske nogle middag ruller, og det er en meget billig måde at fodre din familie!
Dette er, hvordan jeg gør det.
Brun 1 pund hamburger, 1 lille løg hakket, og 2-3 spsk. smør. Cook, indtil hamburger ikke længere er lyserødt.
Jeg foretrækker en fedtfattig hamburger, noget, der er mindst 90% magert, så der ikke er for meget fedt at dræne fra.
Groft snittes 1 medium hvidkålshoved. Anbringes i bunden af en stor gryde fad. Du kan også bruge en pose af præ-cut kål (ligesom du ville bruge til coleslaw), hvis du foretrækker det. Det er en stor tidsbesparende!
Sæt hamburger på toppen af kål. Top med 1-2 dåser tomatsuppe. Bages ved 350 grader, dækket, i 45 minutter. Fjern låget og bages yderligere 15 minutter.
færdige produkt!
Jeg kan lide at røre det op for at blande godt sammen før servering. Tilsæt salt og peber.