Når vi tænker på mad, vi kan tænke på den store pizza, vi havde sidste weekend, eller hvordan vores far plejede at gøre vidunderlige weiners og kraut. Vi kan tænke over vores indsats for at købe billigere frosne fødevarer, som vores økonomi er ikke, hvad de plejede at være, og prisen på convenience fødevarer er gået vejen op, sætte pres på os. Men vi rationalisere, at vi ikke tilberede friske fødevarer, fordi vi virkelig foretrækker vores frosne, microwaved favoritter eller vi simpelthen ikke har tid til at lave mad friske fødevarer.
Begge disse synspunkter vil koste dig dit helbred på lang sigt. Det vil også koste dig, periode. Hvis du næsten lever på fastfood, uanset købt i en butik eller bragt hjem fra din lokale drive-through, er du flirte med katastrofe. Hvis du er ung, kan din krop håndtere dette for nu. Men som tiden går, vil du sandsynligvis begynde at udvikle forskellige klager, og du kan begynde at skulle se en læge med alle former for symptomer. Din krop er ikke designet til at spise den slags mad. Du er også betaler en masse penge for at opretholde denne kosten livsstil.
Hvis du kan identificere sig med noget, du har læst indtil nu, og du er stadig læser, så jeg rose dig for begyndelsen at føle du er klar til en ændring. Det er ikke svært. Ærlig. Det tager motivationen, dog. Du skal ønsker at få mere reel med både dit helbred og hvor mange penge du bruger på mad hver uge. Der er måder at begynde.
Et er at erkende, at din foretrukne butik ikke er bekymret for dit helbred. Hvis det var, ville du ikke være i stand til at købe de fødevarer, som du gør. De ville blive forbudt.
Hvorfor skulle de blive forbudt, spørger du? Fordi mange af de fødevarer, der sælger bedst er ødelægge dit helbred. De sælger godt, fordi de smager godt. De sælger også godt, fordi butikken viser dem i attraktive måder, og manufacturere sørger deres pakker fange din interesse. Du har sikkert allerede kender dette. Så hvordan vil du ændre noget af det? Du kan ikke. Men hvad du kan gøre, er at ændre, hvordan du handler, og hvad du køber.
At blive mere selektiv i pris og friskhed vil sætte dig på vejen til succes.
At gå ind i butikken betyder at sætte op din "filter," at skærmen, der vil kun tillade visse ting at passere igennem, ting, der er acceptabelt for din forbedret måde at spise. Lære at undgå forarbejdede fødevarer helt, hvis det er muligt. At lære at shoppe i den friske råvarer midtergangen, vil kød og fisk tæller og mejeri midte